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𝐄𝐟𝐟𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐏𝐫𝐨𝐮𝐬𝐭: 𝐨𝐝𝐨𝐫𝐢 𝐞 𝐦𝐞𝐦𝐨𝐫𝐢𝐚

Quando piove, poco importa che mi trovi a Brescia, a New York o Tunisi: la mia mente torna sempre a Cesenatico. È la potenza della memoria episodica olfattiva, quel magico potere degli odori di riportarci indietro nel tempo. Come scriveva Proust, nella nostra memoria troviamo di tutto: è una sorta di farmacia, un laboratorio chimico in cui mettiamo le mani a caso, ora su una droga calmante, ora su un veleno pericoloso. Continua a leggere

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